Щепа ольховая.

Щепа ольховая(сухая, отборная) - прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров.

Изготовлена из ольхового сырья естественной влажности без добавления прочей древесины, применяется для копчения мяса, прицы, рыбы.

Копчение на ольховой щепе придаст любому блюду тончайший, изысканный аромат.